La Fondation
Démarche éco-responsable
Le développement durable se définit comme « la capacité des générations présentes à satisfaire leurs besoins sans empêcher les générations futures de satisfaire leurs propres besoins ».
Le développement durable apporte une vision globale et à long terme en conciliant trois dimensions :
- Une gestion économique fiable
- Un établissement socialement intégré
- Un établissement de santé écologiquement respectueux
La Fondation a rédigé une politique « Développement durable » en 2010. Chaque salarié a été destinataire d’un petit guide de l'agent éco-responsable. (Guide version 2017 à télécharger).
Mesures déjà appliquées
Coordination
- Présence d'un référent Développement Durable
La Fondation a recruté un chargé de mission Développement Durable début 2021, afin de coordonner les actions dans ce domaine.
- COPIL et plan d'action
Des comités de pilotages sont organisés trimestriellement. Ils réunissent des professionnels de la Fondation et des représentants d'usagers pour échanger et proposer des idées concernant la politique de Développement Durable. Un plan d'action mis à jour régulièrement rassemble tous les projets.
- Groupes de travail
Des groupes de travail ouverts aux professionnels volontaires sont organisés selon certaines thématiques (biodiversité, achats écoresponsables, réduction du gaspillage alimentaire...) afin de favoriser une approche collaborative pour le Développement Durable au sein de la Fondation.
Préservation de la ressource en eau et gestion des polluants
- Réduction des consommations d'eau
Un objectif de réduction de consommation en eau a été mis en place et est suivi par l'installation de compteurs de consommation dans chaque bâtiment intégrant le système de Gestion Technique Centralisée (GTC). Une rénovation du réseau d'adduction d'eau est prévue courant 2022 afin de réduire l'apparition de fuites d'eau.
- Création de bassins d'infiltration
Des bassins d'infiltration ont été mis en place sur les sites de Bégard et du centre Médico-Psychologique pour Enfants et Adolescents (CMPEA) de Pabu. L'aménagement d'un bassin de rétention d'eau est en cours sur le site de Bégard.
Mise en place d'une politique d'achats écoresponsables
- Développer un cadre pour les achats écoresponsables
Un groupe de travail porte sur la rédaction et l'application d'un guide d'achat favorisant la commande de produits écoresponsables au sein de la Fondation.
Différents critères sont actuellement pris en compte lors du référencement des produits (localité, impact environnemental, cycle de vie, cohérence des prix) et les commandes s'effectuent de façon groupée de manière à limiter les rejets de gaz à effet de serre engendrés par la livraison des produits.
- Réduire la consommation de plastique à usage unique
Le service Achats n'effectue plus de commande de produits en plastique à usage unique, des alternatives responsables sont référencées et proposées.
Depuis 2018, la Fondation est passée à l'utilisation des bacs gastronormes réutilisables pour le stockage et la livraison de produits alimentaires à destination des services.
- Approvisionnement en produit locaux et de qualité dans les cuisines
Tous les menus de la Fondation sont produits par l'équipe des cuisines, qui prépare sur place les entrées et desserts pour le service du midi. 47% de produits sont utilisés sont des produits frais et 25% de l'approvisionnement en légumes frais se fait en provenance de l'ESAT de Plouisy en partenariat avec des fournisseurs locaux.
De plus, l'approvisionnement local est privilégié sur les viandes. Les principaux fournisseurs de la cuisine centrale sont des entreprises françaises et bretonnes: Pomona (Brest), Lactalis (53), la ferme de Béthanie (Fondation Bon Sauveur de Picauville), Tentriade Le Veau (35), Jean Floc'h (56) et Hénaff (29).
Gestion des déchets
- Dématérialisation du dossier patient
La dématérialisation du dossier patient, initialisée en 2011, a fait diminuer la consommation en papier de 10 à 50% selon les Pôles entre le 1er et le 2ème trimestre 2012.
- Mise en place d'une politique commune de gestion des déchets
En 2012, la Fondation a signé une convention avec le Smictom (Syndicat Mixte Intercommunal de Traitements des Ordures Ménagères). L'objectif de ce partenariat était la mise en oeuvre du tri séléctif (monoflux) sur l'ensemble de la Fondation. La convention prévoit la distinction des ordures ménagères (sacs noirs) et le tri monoflux (sacs transparents) dans les poubelles des services et des bâtiments administratifs, puis dans les conteneurs de ramassage.
- Revalorisation des Déchets D'Equipements Electriques et Electroniques (D3E)
Un partenariat a été mis en place entre la Fondation et la société Sooninfo, basée à Louargat (22540). Le matériel électronique usagé (ordinateurs, imprimantes, cartouches d'encre, piles...) est collecté et revalorisé de trois façons différentes:
- Réparation et revalorisation du matériel pouvant être réutilisé.
- Démantèlement et extraction des pièces pour réparer ou améliorer du matériel déjà existant.
- Démantèlement en pièces détachées pour un envoi en centre de recyclage spécialisé des pièces non-réutilisables.
Le matériel revalorisé ou réparé est mis à disposition des personnes en difficulté, à prix réduit, dans une optique de participation à la réduction de la fracture numérique.
- Diminution du gaspillage alimentaire
Des opérations de pesées ont été effectuées au restaurant d'entreprise et dans certains services pour quantifier le volume de déchets alimentaires produits à chaque repas. Les résultats seront présentés et analysés lors de groupes de travail afin d'émettre des propositions pouvant réduire ce gaspillage.
- Valorisation du mobilier, du matériel médical et des vêtements usagés
Chaque année, la Fondation fait don de matériel non utilisé (mobilier, matériel médical et vêtements usagés) à l'association humanitaire "Champs Tiers-Monde".
Cette association collecte ces équipements auprès de différentes entreprises et institutions du département avant de les envoyer au village de Vilcelele et de l'hôpital de Râmnicu Sarat en Roumanie. En 2021, la Fondation a fourni une quantité de matériel permettant de remplir la moitié d'une remorque de 100m3.
La Fondation fait également don de mobilier pour des associations d'insertion locales, ou en Afrique.
Energies
- Substitution de l'énergie grise par un approvisionnement en énergies renouvelables
La construction d'une centrale solaire au sol (panneaux photovoltaïques) est en cours d'étude pour le site de Bégard. La centrale pourra produire jusqu'à 20% de la consommation électrique totale de la Fondation selon la puissance installé.
Le fonctionnement de la centrale sera basé sur le principe d'autoconsommation et permettra à la Fondation de réduire son empreinte environnementale par la production d'une partie de son électricité grâce à une source renouvelable.
- Réduction de la consommation énergétique des bâtiments
Une rénovation des locaux est en cours au sein de la Fondation. Une opération d'isolation de grande envergure a été réalisée au cours de l'année 2021 avec:
- La calorifugation (protection par un matériau isolant) de près de 8000 mètres linéaires de tuyaux.
- L'isolation des vides sanitaires ainsi que des sous-stations de chauffage.
Cette action permettra une réduction conséquentes des consommations d'énergies.
De plus, le Foyer de Vie de Lanvollon, ouvert en 2013, est un bâtiment aux normes BBC (Bâtiment Basse Consommation), dont l'aspect environnemental est au coeur du projet.
- Bilan Gaz à Effet de Serre (GES)
La Fondation a fait réaliser un bilan GES au cours de l'année 2020. Le résultat de cette étude est très positif pour l'ensemble des structures. Entre 2010 et 2019, la Fondation a réduit ses émissions de GES de 43%.
L'objectif de diminution de 20% de ces émissions avant 2030, fixé par la loi de transition énergétique du 17 Août 2015 a donc déjà été atteint par la Fondation, qui continue d'oeuvrer pour une réduction encore plus important de ses émissions dans le futur.
Biodiversité
- Eco-pâturages
Plusieurs espaces verts du site de Bégard ont été transformés en éco-pâturages et accueillent chèvres et moutons pour leur entretien. Cette méthode écologique permet de n'utiliser aucun engin mécanique ni aucun produit phytosanitaire pour ces zones définies.
- Augmenter le parc arboricole de la Fondation
Environ 700 arbres ont été plantés sur le site de Bégard en 2019 et 1200 sont prévus d'ci la fin de l'année 2021. Cette plantation entre dans le cadre d'une opération de reconstitution des haies bocagères (Breizh Bocage) sur les terres agricoles appartenant à la Fondation.
- Favoriser la plantation d'arbres mellifères
Dans un objectif de développement de la biodiversité, la Fondation a procédé à la plantation d'espèces mellifères (acacias et tilleuls) au cours de l'année 2021. Cette démarche est également favorisée lors de la création de parterres végétalisés.
- Permettre le développement d'abeilles sur le site de Bégard
15 ruches ont été installées sur le site de Bégard au cours de l'année 2021 grâce à la mise en place d'un partenariat avec un apiculteur local.
Par cette collaboration, l'apiculteur installe et gère ses ruches et la Fondation mets à disposition un terrain permettant aux abeilles de se développer dans un cadre optimal et non influencé par des pesticides depuis 2017.
- Réduction des surfaces imperméabilisées
La Fondation souhaite réduire la présence de surfaces bitumées sur les différents sites qui la composent. Pour cela, un premier parking végétalisé a été mis en place sur le site de Bégard et plusieurs zones ont été identifiées pour une végétalisation.
Un programme de démolition des locaux non utilisés et sans perspective de réutilisation est en cours. Ce dernier favorise la transition de zones imperméabilisées vers des espaces verts permettant l'infiltration naturelle.
Mobilité
- Diminution des émissions de GES liées aux véhicules
Depuis plusieurs années, une partie des professionnels de la Fondation ont la possibilité de télétravailler dans le cadre d'une réduction de leur déplacements. De plus, des alternatives électriques seront préferées aux véhicules thermiques lors du renouvellement du parc automobile.
- Permettre le rechargement des véhicules électriques sur les sites de la Fondation
Une étude est en cours sur l'installation de bornes de recharge pour véhicules électriques (voitures et vélos).
Communication
- Développer la communication concernant les projets et activités de Développement Durable
La Fondation souhaite l'apparition et le développement d'initiatives et projets en provenance de ses professionnels. Dans cette optique, une communication plus poussée sur le domaine du Développement Durable est en place afin de favoriser l'apparition d'idées ainsi que de concrétiser des projets pouvant être apportés par toute personne au sein de la Fondation.
- Boîte à idées
Une boîte à idées à destination de l'ensemble de la Fondation a été mise en place par le biais d'une adresse e-mail. Chaque idée concernant le Développement Durable peut y être envoyée pour une étude par le référent Développement Durable de la Fondation.
Notre projet de développement durable
- Compte-tenu de l'enracinement local de l'établissement et de son rapprochement avec les établissements de santé locaux, travailler en lien avec ces différents partenaires et se rapprocher de leur agenda COP21.
- Dans le cadre de sa politique de Développement Durable et faisant suite aux ambitions de réduction d'impact environnemental de la Fondation, plusieurs projets sont en cours de préparation.
Préservation de la ressource en eau et gestion des polluants
- Réduire le rejet de produits chimiques dans les eaux usées
Des alternatives aux produits chimiques sont en cours d'étude au sein de la Fondation. Des essais ont été réalisés afin d'envisager des solutions de remplacement (nettoyage vapeur, rotowash, nanobulles).
- Récupération de l'eau de pluie
Un projet d'installation de récupérateurs d'eau de pluie est en cours sur le site du Foyer de Vie de Lanvollon.
Energies
- Réduction de la consommation électriques des bâtiments
Un projet de rénovation des équipements lumineux est prévu au sein de la Fondation. Le but de cette amélioration est de réduire la consommation électrique des luminaires en optimisant leur emplacement et leur usage au sein des bâtiments, tout en améliorant le confort des usagers des locaux.
- Etude sur l'utilisation d'un système de Gestion Technique Centralisée (GTC)
La mise en place et l'utilisation d'un système de GTC est en cours afin de connaître et analyser les différentes consommations des bâtiments (énergies et eau) en temps réel. L'analyse de ces données permettra d'ajuster les consommations énergétiques au plus proche des besoins réels et ainsi éviter toute consommation superflue et non nécessaire.
Biodiversité
- Permettre le développement de la faune et de la flore sur les sites de la Fondation
Un projet de délimitation de zones de croissance naturelle est en cours d'étude au sein de la Fondation. Des espaces réservés à la pousse d'espèces sauvages et au développement naturel seront mis en place.
Mobilité
- Développer les mobilités douces
Un projet de mise à disposition de vélos est en cours d'étude. La Fondation proposera ainsi des vélos (électriques et normaux) à ses professionnels pour les trajets courts ou les visites à domicile ainsi que des abris à vélo sécurisés. Cette action s'inscrit dans le projet de la Fondation de développer les mobilités douces sur ses sites.